1. 늘 똑같은 캠핑 메뉴에 질리셨나요?
캠핑을 자주 가는 사람이라면 매번 바비큐와 라면으로 끝나는 식사에 지루함을 느끼기 쉽습니다. 이렇게 평범한 메뉴만으로는 분위기를 살리기 어렵습니다.
2. 간단하면서도 감성 있는 메뉴가 필요하다
조리 시간이 길거나 복잡한 요리는 캠핑장에서 오히려 피로감을 줍니다. 그렇다고 분위기를 포기할 순 없죠. 준비도 쉽고, 분위기도 살릴 수 있는 메뉴가 필요합니다.
3. 캠핑 분위기 살려주는 음식 5가지와 조리법
① 트러플 오일 감자구이
- 재료 : 감자, 트러플 오일, 소금, 파슬리
- 조리법 : 감자를 먹기 좋은 크기로 썰어 올리브유를 두른 팬에 노릇하게 구워줍니다. 마지막에 트러플 오일을 살짝 두르고 소금, 파슬리를 뿌리면 완성입니다.
② 고르곤졸라 꿀 토스트
- 재료 : 식빵, 고르곤졸라 치즈, 꿀, 견과류
- 조리법 : 식빵에 고르곤졸라 치즈를 올리고 구운 후, 꿀과 견과류를 얹어 마무리합니다. 달콤하고 짭조름한 조합이 일품입니다.
③ 바질 페스토 파스타 샐러드
- 재료 : 파스타, 바질 페스토, 방울토마토, 모짜렐라 치즈
- 조리법 : 삶은 파스타에 바질 페스토를 버무리고 방울토마토, 치즈를 섞어 차갑게 보관했다가 먹습니다. 상큼한 맛으로 더운 날씨에도 잘 어울립니다.
④ 훈제 연어 또띠아 롤
- 재료 : 또띠아, 훈제 연어, 크림치즈, 아보카도, 양상추
- 조리법 : 또띠아 위에 재료를 순서대로 얹고 돌돌 말아주세요. 먹기 좋은 크기로 자르면 손쉽게 즐길 수 있습니다.
⑤ 스모어 디저트 컵
- 재료 : 마시멜로, 초콜릿, 그래햄 크래커
- 조리법 : 컵에 크래커, 초콜릿, 마시멜로 순서로 쌓고 토치로 마시멜로를 살짝 구워줍니다. 손쉽게 만드는 캠핑 디저트입니다.
4. 메뉴를 바꾸면 분위기도 달라집니다
캠핑의 분위기는 음식에서 시작됩니다. 복잡하지 않으면서도 감성 가득한 메뉴 하나가 분위기를 확 바꿀 수 있습니다. 이번 캠핑엔 꼭 도전해 보세요.
5. 특별한 조리법으로 감성 캠핑을 완성하세요
맛과 분위기를 동시에 만족시킬 수 있는 5가지 메뉴와 조리법으로 평범했던 캠핑에 특별함을 더해보세요. 작은 변화가 오래 기억에 남는 추억을 만들어줄 것입니다.